<p class="MsoNormal" style="font-size: 13.3333px;"><i style="font-size: 13.3333px; text-align: justify;">La cuarta versión de este evento organizado por la Ilustre Municipalidad de Tomé resultó exitoso y ofreció lo mejor del costumbrismo rural con la carne de cerdo como principal ingrediente.</i></p>
La lluvia que cayó durante todo
el domingo no fue capaz de frenar a las miles de personas que llegaron hasta
Rafael con el único objetivo de ser parte de la Fiesta del Chancho, evento que
por cuarto año consecutivo la Ilustre Municipalidad de Tomé organiza en esta
localidad reconocida como histórica y representativa del sector rural.
Más de 30 expositores ofrecieron
a los presentes lo mejor de la gastronomía campesina. Costillares, chuletas,
cazuelas de ave de casa y distintas preparaciones dieron vida a este evento, el
principal del sector rural de Tomé.
La alcaldesa Ivonne Rivas opinó
que “hemos consolidado nuestras fiestas costumbristas de invierno. La Región ya
está al tanto de que Tomé ofrece alternativas también en invierno y los
visitantes llegan en masa a estos eventos que trabajamos en conjunto con la
comunidad organizada”.
La primera autoridad expuso que “ya
hemos tenido éxito en Rinco y Rafael y con la fiesta de Cocholgüe, el próximo
31 de agosto, estamos completando este exitoso circuito de fiestas de invierno”.